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人生初の「すっぽん」に挑戦しました

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カテゴリー: 社長日記

つい先日、生まれて初めて「すっぽん料理」に挑戦しました。
私は生ものが比較的苦手なので、お刺身とかが食べられないんですが、何でも1度は経験として食べてみようと思っています。

今回は「すっぽん」の料理に挑戦しました。

司法書士の先生からの紹介のお店だったのですが…
前橋市敷島町にある結構雰囲気の良いお店で、こういう老舗の雰囲気のお店は私は好きなので、久々に楽しい時間を過ごせました。

んーーーー。結構魚の味が濃い…。

そんな印象でした。

血  飲みました。

雑炊は美味しかったです。